Bezpłatny przewodnik
Domowa Zielona Apteczka
10 preparatów, które warto umieć zrobić samodzielnie.
Nie dziesięć przepisów. Dziesięć umiejętności. Od naparu po maść — każda technika krok po kroku, z proporcją, czasem i zasadami przechowywania.
- 31 stron
- 10 technik
- 10 receptur
Dziesięć technik, które opanujesz w swojej kuchni
Każdą pokazujemy na jednej konkretnej recepturze — z proporcją, czasem wykonania i zasadami przechowywania.
Napar
Będziesz umieć wyciągnąć z kwiatów i liści to, co oddają gorącej wodzie.
Odwar
Będziesz umieć poradzić sobie z korą, korzeniami i nasionami.
Macerat olejowy
Będziesz umieć zrobić bazę, z której powstaje połowa apteczki.
Maść
Będziesz umieć zamienić macerat w gotowy preparat na skórę.
Nalewka
Będziesz umieć przygotować wyciąg, który wytrzyma lata.
Syrop
Będziesz umieć zakonserwować wyciąg cukrem lub miodem.
Ocet ziołowy
Będziesz umieć zrobić wyciąg bez alkoholu.
Okład
Będziesz umieć zastosować napar zewnętrznie.
Kąpiel ziołowa
Będziesz umieć przenieść napar na większą powierzchnię skóry.
Płukanka
Będziesz umieć wykorzystać odwar w pielęgnacji włosów.
Zajrzyj do środka
To nie jest dwustronicowa ściągawka. Każda technika ma własną kartę o tym samym układzie: zasada, wykonanie krok po kroku, przykładowa receptura i ramka ostrzeżeń.
Spis treści
Karta techniki
Receptura i ostrzeżenia
Tabela trwałości
Nie dziesięć przepisów. Dziesięć umiejętności.
Kiedy znasz przepis, umiesz zrobić jedną rzecz. Kiedy znasz technikę, łatwiej zastosować ją do wielu odpowiednich surowców — z uwzględnieniem właściwości i bezpieczeństwa konkretnej rośliny.
Dlatego układ przewodnika nie jest przypadkowy. Zaczynamy od wody, bo to najprostsze i nie wymaga niczego poza czajnikiem. Potem przechodzimy do tłuszczu, alkoholu i cukru, a kończymy na preparatach stosowanych zewnętrznie. Każda kolejna technika opiera się na poprzedniej — maść to po prostu macerat, który zgęstniał.
- Woda
Napar i odwar — podstawa, od której zaczyna się połowa pozostałych technik.
- Tłuszcz
Macerat olejowy i maść — najbardziej uniwersalny półprodukt domowej apteczki.
- Alkohol i cukier
Nalewka, syrop i ocet — formy, które wytrzymują miesiące albo lata.
- Zewnętrznie
Okład, kąpiel i płukanka — ten sam napar w trzech różnych zastosowaniach.
Ten przewodnik jest dla Ciebie, jeśli:
- zaczynasz i nie wiesz, od czego
- masz zioła, ale nie wiesz, co z nich zrobić
- chcesz robić preparaty samodzielnie, zamiast je kupować
- robisz od lat, ale chcesz uporządkować wiedzę
- wolisz zrozumieć metodę niż zbierać przypadkowe przepisy
Kto to przygotował
Aleksandra i Konrad Kitaszewscy
Tworzymy Ziołową Przystań — małe, rodzinne wydawnictwo z Katowic. Piszemy o ziołach tak, jak sami chcielibyśmy o nich czytać: konkretnie, z proporcjami i czasami.
Każda receptura w tym przewodniku pochodzi z naszych publikacji. Niczego nie dopisaliśmy — jeśli źródło nie podawało proporcji, receptura nie weszła do środka.
Zacznij od pierwszej techniki
Przewodnik jest bezpłatny. Wysyłamy go od razu na podany adres.