Zielnik

Czosnek niedźwiedzi

Allium ursinum

Tablica botaniczna czosnku niedźwiedziego: lancetowate liście odziomkowe, baldach białych gwiaździstych kwiatów oraz cebulka z korzeniami w powiększeniu.

Bylina o odziomkowych, lancetowatych liściach i białych, gwiaździstych kwiatach zebranych w baldach, rozpoznawalna po silnym czosnkowym zapachu całej rośliny. W Polsce rośnie na nizinach i w Karpatach po regiel dolny, często tworząc rozległe stanowiska w wilgotnych lasach. Karta opisuje liście, zbierane wczesną wiosną. Gatunek jest objęty ochroną częściową.

Właściwości

Tradycyjnie opisywane działanie: przeciwutleniające.

Zastosowania

W zielarstwie tradycyjnie opisywany jako roślina o działaniu przeciwutleniającym.

Jak rozpoznać

Liście są odziomkowe, jasnozielone, lancetowate, a cała roślina charakteryzuje się silnym, czosnkowym zapachem. Kwiaty białe, gwiaździste, zebrane w luźne baldachy, kwitnie głównie w maju, choć w zależności od regionu okres kwitnienia może się zaczynać już w kwietniu. Można pomylić z: Konwalia majowa; zimowit jesienny; obrazki.

Źródła i uwagi redakcyjne

Karta książkowa „Zielnik Ziołowej Przystani”. Źródło treści: Leksykon ziół.xlsx. Zioła w Rytmie Natury, s. 105. Status ochrony: OCHRONA CZĘŚCIOWA (źródło podane w materiale książkowym).