Zielnik
Gwiazdnica pospolita
Stellaria media
Niewielka roślina jednoroczna o delikatnej, często płożącej łodydze, z naprzeciwległymi, jajowatymi, miękkimi liśćmi i drobnymi, białymi kwiatami o głęboko rozciętych płatkach. Występuje powszechnie w Europie i strefach umiarkowanych jako gatunek ruderalny — na polach, przydrożach, w ogrodach i na trawnikach. Karta opisuje ziele.
Właściwości
Tradycyjnie opisywane działanie: osłaniające, łagodzące.
Zastosowania
Ziele gwiazdnicy zawiera śluzy, flawonoidy, saponiny, witaminy i sole mineralne; w ziołolecznictwie tradycyjnie opisywane jako osłaniające i łagodzące.
Jak rozpoznać
Niewielka, jednoroczna roślina o delikatnej, często płożącej łodydze osiągającej zwykle 5–30 cm długości; liście są naprzeciwległe, jajowate, miękkie, natomiast drobne, białe kwiaty z płatkami głęboko rozciętymi na pierwszy rzut oka sprawiają wrażenie dziesięciopłatkowych gwiazdek. Można pomylić z: Rogownica pospolita; mokrzyca wiosenna.
Występowanie
Występuje powszechnie na terenie Europy i stref umiarkowanych, jest typowym gatunkiem ruderalnym i chwastem upraw oraz trawników, często spotykanym na polach, przydrożach.
Zbiór i surowiec
Surowiec: ziele
Termin zbioru: styczeń–grudzień
Źródła i uwagi redakcyjne
Karta książkowa „Zielnik Ziołowej Przystani”. Źródło treści: Leksykon ziół.xlsx. Przegląd twierdzeń 21.09.2026: brak monografii EMA.