Zielnik
Piołun pospolity
Artemisia absinthium

Wieloletnia bylina o srebrzystoszarych, pierzasto powcinanych liściach pokrytych gęstym kutnerem i wzniesionych pędach z drobnymi, żółtawymi koszyczkami; intensywnie, gorzko pachnie. Rośnie na suchych, nasłonecznionych miedzach, przydrożach i rumowiskach. Karta opisuje ziele, zbierane od wiosny do lata.
Właściwości
Tradycyjnie opisywane działanie: żółciopędne.
Zastosowania
Ziele piołunu jest przedmiotem monografii Europejskiej Agencji Leków, obejmującej tradycyjne stosowanie przy przejściowej utracie apetytu oraz przy łagodnej zgadze i dolegliwościach żołądkowo-jelitowych, wyłącznie u dorosłych. Surowiec zawiera substancje gorzkie i olejek eteryczny.
Jak rozpoznać
Wieloletnia bylina o szarozielonych, pierzastych liściach pokrytych gęstym kutnerem i wzniesionych, rozgałęzionych pędach z drobnymi, żółtawymi koszyczkami; osiąga zwykle 60–120 cm wysokości i intensywnie, gorzko pachnie. Można pomylić z: bylica pospolita; bylica polna.
Występowanie
Występuje naturalnie na suchych, nasłonecznionych stanowiskach — miedzach, przydrożach, rumowiskach i skrajach zarośli — preferując gleby ubogie, wapienne lub piaszczyste.
Zbiór i surowiec
Surowiec: ziele
Termin zbioru: kwiecień–sierpień
Źródła i uwagi redakcyjne
Karta książkowa „Zielnik Ziołowej Przystani”. Źródło treści: Leksykon ziół.xlsx. Monografia EMA/HMPC dla Absinthii herba — istnienie potwierdzone 22.09.2026.