Z ogrodu do spiżarni – ebook

„Z ogrodu do spiżarni” — ebook

491 praktycznych przepisów na teraz, na później i na zimę

Praktyczna książka o tym, jak wykorzystać sezonowe plony — warzywa, owoce, zioła, kwiaty i dzikie rośliny jadalne — zanim się zmarnują.

„Z ogrodu do spiżarni” to praktyczny poradnik dla osób, które chcą lepiej wykorzystywać sezonowe warzywa, owoce i zioła — bez chaosu, bez marnowania i bez zastanawiania się za każdym razem: co ja mam teraz z tym zrobić?

To wersja elektroniczna poradnika, z której możesz korzystać na telefonie, tablecie, komputerze albo czytniku. Sprawdzi się szczególnie wtedy, gdy chcesz mieć przepisy i pomysły zawsze pod ręką — w kuchni, przy planowaniu zakupów, podczas sezonu przetworów albo wtedy, gdy wracasz z targu z pełną torbą warzyw i owoców.

Dla kogo jest ten ebook?

Ten poradnik nie jest tylko dla osób, które mają duży ogród.

Powstał dla wszystkich, którzy chcą lepiej korzystać z sezonu:

• dla osób, które mają ogród, działkę, szklarnię albo kilka grządek,
• dla tych, którzy uprawiają zioła w doniczkach na balkonie lub parapecie,
• dla osób, które kupują sezonowe warzywa i owoce na targu, w warzywniaku albo od lokalnego rolnika,
• dla tych, którzy dostają plony od rodziny, sąsiadów lub znajomych i chcą dobrze je wykorzystać,
• dla osób, które chcą mniej marnować i częściej gotować z tego, co właśnie jest najlepsze,
• dla tych, którzy chcą robić domowe zapasy, ale bez presji, chaosu i przypadkowych słoików.

Co znajdziesz w środku?

Poradnik pomaga uporządkować sezonowe warzywa, owoce i zioła według prostego schematu:

• na teraz — czyli przepisy do codziennego gotowania, obiady, zupy, dodatki, pasty, sałatki i proste dania,
• na później — czyli bazy, sosy, farsze, półprodukty i pomysły, które ułatwiają gotowanie w kolejnych dniach,
• na zimę — czyli mrożenie, kiszenie, suszenie, przeciery, musy, sosy, słoiki i domowa spiżarnia.

Znajdziesz tu praktyczne pomysły na wykorzystanie sezonowych produktów wtedy, gdy są świeże, dostępne, pachnące i najlepsze.

Ten ebook pomoże Ci, gdy:

• masz za dużo cukinii, ogórków, pomidorów, jabłek, śliwek albo ziół,
• kupujesz sezonowo i chcesz lepiej planować posiłki oraz zapasy,
• nie chcesz marnować produktów, które szybko tracą świeżość,
• szukasz pomysłów na szybkie dania z warzyw i owoców,
• chcesz zacząć mrozić, kisić, suszyć i robić słoiki w prostszy sposób,
• chcesz mieć pod ręką praktyczny poradnik do kuchni i spiżarni.

Dlaczego warto wybrać ebook?

• możesz korzystać z niego na telefonie, tablecie lub komputerze,
• nie musisz czekać na druk i wysyłkę książki papierowej,
• łatwo wrócisz do przepisu wtedy, gdy jesteś w kuchni,
• to wygodna wersja dla osób mieszkających za granicą,
• możesz mieć poradnik zawsze przy sobie — także podczas zakupów sezonowych.

Autorzy

Autorami poradnika są Aleksandra i Konrad Kitaszewscy, twórcy Ziołowej Przystani.

Od lat tworzą poradniki, materiały edukacyjne i praktyczne treści dla osób zainteresowanych ziołami, naturalnym stylem życia, ogrodem, domowymi przepisami i świadomym korzystaniem z tego, co daje natura.

Sami prowadzą ogród, uprawiają warzywa i zioła, robią domowe przetwory i na co dzień sprawdzają w praktyce, jak najlepiej wykorzystywać sezonowe plony.

Forma produktu

Produkt jest dostępny w wersji elektronicznej.

Po zakupie otrzymasz ebook do pobrania lub wiadomość z dostępem do pliku, zgodnie z ustawieniami sklepu.

To produkt cyfrowy. Nie obejmuje wysyłki książki papierowej.